식용유에 불이 났어요??, 식용유에 불이 났을 때는

요리를 하다가 식용유에 불이 났을 때 누무 당황하여 물을 붓엇다.

그랬더니 폭발하 듯 위로 불이 올라와 놀랐던 적이 있다.

집에 분말 소화기가 있어서 한통을 다 써서 불을 껐다.

청소를 하느라 죽을 뻔 했다.

 

이제 배운다.

식용유에 불이 났을 때는

기름의 온도가 높기 때문에 물을 붓게 되면 물이 뻥하고 폭발적으로 위로 올라 넘쳐서 위험하다.

화상의 위험도 있으니 정확하게 알고 대처해야 한다.

젖은 수건을 이용해서 불이 붙은 후라이팬을 덮어 공기를 차단하여 불을 끈는 것이다.

 

또는 분말 소화기를 이용하여 불을 끌 수 있다.