수돗물을 맛있게 마시는 방법은 전날 밤에 받아둔 수돗물을 마신다. 마시기 전 3분 동안은 수돗물을 흘러보낸다. 숯은 수준 유해 물질을 흡착 분해시킨다. 수돗물은 2시간 냉장 후 마신면 가장 맛있다. 절대로 온수관의 물은 식수로 쓰지 않는다. 물은 끓기 시작한 뒤에서 5분이상 더 끓인다. 수돗물에 차를 넣고 끓이면 생수보다 안전하다. 아침보다는 저녁에 사기나 유리그릇에 받아 두는 것이 더 좋다. 수돗물을 받은 후 약 20 ~ 30분간 두면 염소 냄새가 날아가기 때문에 소독 약품 냄새가 많이 나지 않는다. 수돗물을 냉장고에 넣어 두었다가 약 2시간 후(5℃∼14℃)에 마시면 아주 시원하고 가장 맛있게 마신다.